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集美店：門市集美同集南路90號(檢察院旁)

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曠野茶葉

壺里的市井氣，曠野的茶

閩南人的骨子里，一直有一種叫做茶的東西，所以老廈門的生活缺了什么也不能缺茶。45年來，曠野的茶，始終保持著濃濃的市井氣息，更有生活味，哪怕只是在街邊支一張簡陋的矮桌，也能喝得有滋有味。

曠野的茶連續被評為“首屆茶博會鐵觀音金獎”、“閩南十佳禮品”等獎項。不僅征服了廈門郎的心，更是俘獲了千千萬萬海外友人的心。

曠野茶葉

電話：0592-2034567

曠野茶葉茶廠直營店：廈門市思明區思明西路12號

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黃勝記

百年傳承，匠心好味道

從1842年到如今，經過一百多年的風雨傳承、五代人的堅守與創新，黃勝記在廈門是無人不知、無人不曉，也是廈門人心里頗有分量的老字號！

這個讓人無法忘卻的老味道，陪伴了一代又一代人成長。不論是飯桌還是茶桌，都離不開那經典的肉脯、肉松。如今黃勝記擁有8家門店、20多款產品，無論是本地老廈門人，還是到廈門的游客，總會進店帶走一些心儀的口味，妥妥帖帖地愛著時光里歷久彌新的黃勝記之味！

黃勝記

中山路1店：廈門思明區中山路149號

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邵子牙

皇家欽點，百年如一日

邵子牙貢丸的歷史，可以追溯到清朝光緒年間，邵子牙的祖上曾是慈禧太后的御廚，做出的美食令慈禧鳳顏大悅，并給其做的丸子賜名“正宗貢丸”，是名副其實的“中華老字號”。

100多年來，不論歷史時代如何變幻，邵子牙貢丸始終堅持以木棍捶打的傳統手工制作。堅持對每顆丸子的品質用心，每一顆丸子都是精品中的精品，讓人愛到無法自拔。

邵子牙老字號貢丸·魚丸

中華老字號(中山路總店)：廈門思明區中山路169號

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阿吉仔

屹立不倒的老字號，不變的“網紅”

在1930年，那時阿吉仔還只是一家叫做“金飴益食品作坊”的店，已遠近馳名。1989年，正式更名“阿吉仔”。2015年開設的吉治百貨，成為大眾必打卡的網紅。

阿吉仔的大元路門店，大排長龍是家常便飯。古早味的馬蹄酥、素餡餅、椰子餅等個個飄香，現在新出的月餅禮盒也頗受歡迎。

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滄海桑田，然而阿吉仔堅持古早味，依然制餅“零添加”，每一枚餅都保留有食材原味。讓人真真切切的感受到老廈門的老味道~

阿吉仔餡餅

阿吉仔：思明區大元路37號

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1980燒肉粽

一代代人的古早味美食記憶

想要回味古早味，1980燒肉粽是必選項。創始人朱兆南，經過多年的潛心學習，從挑著扁擔叫賣，到如今的老字號金字招牌，經典的古早味讓人忍不住叫好！

餡料豐富、入口鮮美的肉粽，輕輕咬一口便是滿口生香~五香條、扁食、沙茶面等各種廈門美食，這里有廈門一代代人的美食記憶。

作為老字號，三十多年來始終堅持食材新鮮度，每天現做現吃。從來來往往的游客，到白發蒼蒼的老廈門人，1980是多少人心中的美食情緣。

1980燒肉粽·39年廈門老味道

中山路總店：廈門思明區中山路353號

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阿德土筍凍

一輩子專注土筍凍

創始人溫建德20年來，專心經營土筍凍生意，獲得“廈門特色小吃”、“福建名菜”、“福建名小吃”、“廈門老字號協會推薦商鋪”等獎項。

阿德土筍凍用20年的時間，明白了“一輩子做好一件事就好了”這個道理。這家一直堅持傳統工藝，堅持沙蟲每天現收現做。僅靠沙蟲，就撐起了廈門小吃的半個江湖。

ps：它家土筍凍不加一點明膠，成形全靠沙蟲的膠質，各個都是優品~

阿德土筍凍

高浦店：廈門集美區杏林街道高浦南路34-101

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寶貴

口口相傳的經典閩南風味

1978年，在同安縣西柯鎮丙州村廟口時常會聽到“寶貴八寶飯”、“寶貴肉粽”的吆喝聲，這位吆喝的姑娘就是陳寶貴女士。“寶貴”從廟口的小攤，到如今擁有多家分店，很多外地人都會慕名來打卡。

民以食為天，食以湯為先，寶貴燉湯是一絕。至今上百種湯品，每一盅純正鮮美。寶貴的肉粽味道香甜，油而不膩，鮮到沒朋友。燉湯配上肉粽，保證打開你的味蕾！

寶貴

寶貴風味店：廈門市思明區筼筜街道湖濱北路97號

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灌口周寶珍鹵味

名傳八閩的鹵味界元老

在廈門，有一家傳承了四代的本土鹵味小吃，幾十年來深得廈門郎的喜愛，它就是灌口周寶珍鹵味店，以其第三代傳人命名。從1946年開始，灌口鹵鴨香傳四方，鄉人送雅號"鹵鴨周"。如今傳承到第四代，周寶珍獲得了“中華老字號”、“中國名菜”、“福建名菜”、“廈門老字號”等稱號。

周寶珍鹵味以周氏秘制鹵味配方，香飄十里，成為了廈門人飯桌酒桌上必備的那一味，是鹵味界妥妥的元老級老字號。

灌口周寶珍鹵味

灌口總店：灌口老街大榕樹下（灌口鳳山廟路257號）

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舒心

家喻戶曉的舌尖享受

在廈門島外，舒心是家喻戶曉的老字號了，大小宴會都喜歡在舒心舉辦。1994年，陳瑛瑛、王旭明伉儷在杏林創辦舒心酒家，秉承“以人為本、以誠待人、誠信經營、舒心服務”理念，二十幾年如一日，舒心的地道好料從不讓人失望~

25年來，舒心力求給顧客帶來頂級的舌尖享受，在保留經典味道的同時，不斷創新和研究菜品。金牌牛肋骨、明爐黃玉參、雪花海蠣窩、舒心特色羊排等菜品，每道菜讓人吃著都覺得舒心！

舒心杏林店：集美區杏林杏東路36號

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說起廈門的老字號，廈門的古早味，總覺得有說不盡的情懷。這些老字號并不是我們“販賣情懷”的賣點，而是值得被大家信賴的文化符號，是陪伴幾代人成長的生命！