重慶八方界餐飲文化有限公司成立于2014年，公司總部位于重慶。是一家專門從事餐飲項目包裝、經營、推廣的專業化餐飲連鎖公司。公司旗下曉宇火鍋立足于重慶，長足發展于成都，目前在成渝兩地擁有直營店五家，在全國各地開設連鎖合作店進數十家。

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?????????公司自成立以來，聚集了一大批來自餐飲技術、營銷、管理領域的有志之士，共同為“曉宇火鍋”保駕護航。“曉宇火鍋”自面世以來，受到各大媒體關注，業界及消費者的認可給予了“曉宇火鍋”無上的榮譽，先后榮膺“重慶火鍋五十強”、“成都火鍋二十強”、“2014年西部最具成長性連鎖商業品牌”、“新浪成都美食地圖特別推薦”、“重慶美食聯盟全城美食大搜索推薦品牌”、“重慶特色老火鍋二十強”、“重慶名火鍋”等榮耀。

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2014被《舌尖上的中國2》導演選中登上《相逢》，其總導演陳曉卿先生及四川美食專欄知名作家石光華先生曾多次蒞臨曉宇火鍋并給予高度評價。成都媒體盛贊“曉宇火鍋”已經成為“成都名人打堆堆的最好去處”。2016年8月15日曉宇火鍋獲得“重慶十大最老火鍋店”殊榮。

“曉宇火鍋”廈門店負責人許玉桃強調：曉宇火鍋會始終堅持只做放心料、只用最新鮮食材，菜品研發始終放在第一位，通過統一化管理、 統一化配送，讓“曉宇火鍋”帶著美味，提著回味走進每一個人的心中。現場觀眾嘉賓無不鼓掌致意，喜慶的氣氛人聲鼎沸、熱鬧非凡。嘉賓：蘇俊偉、鐘阿蠻、林繼勤、黃君告、陳偉在現場所有朋友的倒數聲中，用手中金剪為曉宇火鍋的開業進行剪彩，剪出一條輝煌的蓬勃發展之路。